Den 29 november - 2 december dukar vi upp vårt fantastiska julbord fyllt med spanska delikatesser som självklart kompletteras med några svenska favoriter.

Som vanligt gör vi allt med kärlek från grunden, allt från den inlagda sillen till marmeladen på ostbrickan och allt däremellan.

Så ta med familjen, vännerna eller kollegorna på ett julbord utöver det vanliga.

För vegetariska alternativ kontakta oss på info@lataperia.se

Om ni är ett sällskap på minst 10 personer och vill boka ett annat datum, kontakta oss så försöker vi lösa det.

Meny julbord 2023

Välkomstglögg

 

Bröd & hemslagen alioli

Senap & whiskysill

Saffranssill

Kokt potatis

Ajo blanco (kall vitlök & mandelsoppa)

Serranorullar med ost, mandel & aprikos

Laxrullar med avokado & crabstick

Ensaladilla med kyckling, avokado & rödlök

Ägghalvor med tonfisk

Ägghalvor med räkor

 

Brysselkål med vitlök & serranoskinka

Lågtempade revben med mangoglaze

Janssons frestelse

Spanska köttbullar

Smördegsinbakad lax

Torskkrocketter

Vildsvinsprinskorv

Julskinka på spanskt vis

Baconlindade dadlar

Chorizo

Pommes duchesse med manchegoost

 

Oliver

Spanska ostar & chark med vår egen marmelad

 

Efterrätt & kaffe ingår