Vår meny
Vårt mål är att servera mat av hög kvalité, därför gör vi allt från vår glass till schnitzel från grunden och så långt det är möjligt använder vi endast svenskt kött och fågel. När säsongen tillåter odlar vi även mesta delen av våra grönsaker själva.
-
Falcon
40cl / kanna
69:- / 205:-
Övrigt
-
Dippsås
Välj mellan hemslagen alioli, jalapeñomajo, tabascoranch, pestoalioli, tryffelmajo & hemslagen bea
25:-
-
Pommes
45:-
Tapas/Raciónes
-
Burratina
Krämig burrata med ruccola, tapenad, soltorkad tomat & basilikaolja.
155:-
-
Carpaccio
Svensk oxfilé (sous vide), ruccola, manchegocréme, riven Grana Padano & rostade pinjenötter.
189:-
-
Frutos Secos
Friterade marconamandlar
50:-
-
Aceitunas de la casa
Husets oliver
60:-
-
Tapa del día
Dagens tapas
(fråga personalen eller kika på skylten i baren)
60:-
-
Pan con tomate
Bröd med riven tomatröra & en touch vitlök
60:-
-
Pan con alioli
Bröd med hemslagen alioli
55:-
-
Tabla de embutidos
Charkbricka med spanska charkuterier & oliver
189 :-
-
Tabla de questo
Ostbricka med spanska ostar & vår egen marmelad
189:-
-
Tabla mixta
En kombination av ost- & charkbrickan
359:-
-
Calamares a la romana
Friterade bläckfiskringar, serveras med alioli & citron
155:-
-
Gambas pil pil
Heta vitlöksräkor, serveras med bröd
199:-
-
Champiñones pil pil
Heta vitlökschampinjoner, serveras med bröd
159:-
-
Berenjena frita
Friterad aubergine med sötsalt sås
145:-
-
Queso frito
Friterad grillost med jalapeñomajo
155:-
-
Medio metro de tapas
En halvmeter blandad tapas, perfekt att dela på två
295:-
Huvudrätt
-
Tagliata
Rostasfilé Sous Vide på en bädd av ruccola & ugnsrostade körsbärstomater. Toppas med hyvlad Grana Padano, rostade pinjenötter & rostad vitlökssås.
Serveras med vitlökspotatis
309:-
-
SAN JACOBO
Husets kycklingschnitzel som är fylld med ost och skinka.
Serveras med pommes, tartarsås och en sidsallad.
289:-
-
Hamburguesa Serrano
Svensk högrevsburgare med ruccola, karamelliserad lök, cheddar, serrano & pestoalioli. Serveras med pommes & valfri dipsås.
Går även att få med vegetariskt alternativ.
219:-
-
Hamburguesa aguacate
Svensk högrevsburgare med ruccola, cheddar, avokado, picklad rödlök & tabasco-ranchdressing. Serveras med pommes & valfri dipsås.
Går även att få med vegetariskt alternativ.
219:-
Barnmeny
-
Pannkakor
Pannkakor med grädde & sylt
20:- styck
-
Barnglass
Vaniljglass med chokladsås & minimaränger
50:-
Efterrätt
-
Utvalda chokladpraliner & dessertvin
En underbar smakupplevelse med utvalda chokladpraliner & ett rött dessertvin
135:-
-
Helado de crema catalana
Spaniens nationaldessert i glassform Gluten- och laktosfri
119:-
-
Limekladdkaka med kokostosca
Serveras med grädde Gluten- och laktosfri
89:-
-
Barnglass
Vaniljglass med chokladsås & minimaränger
50:-
Vitt vin
Glas / Flaska
-
Mucho Más
En doft av persika och aprikos med inslag av citrus och päron. Smak av tropiska frukter med en lätt citruston ger en fin balanserad syra i kombinatin med en lätt sötma (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo)
105:- / 439:-
-
Cafayate
Elegant, balanserad, intensiv och komplex med toner av vita blommor i harmoni med mogna frukter som persika och ananas. Lätt rökighet och en ton av petroleum (Torrontés)
119:- / 495:-
-
Waltraud
Medelfyllig med frisk syra och generös frukt. Inslag av aprikos, citrus, grapefrukt och tropiska gula frukter (Riesling)
155:- / 619:-
Rött vin
Glas / Flaska
-
Mucho Más
Fruktig medelfyllig smak med en liten sötma, inslag av fat, mörka körsbär, kakao, björnbär, vanilj och blåbär (Tempranillo, Shiraz)
105:- / 439:-
-
Callia Magna
Balanserad kryddig doft med inslag av lakrits, vanilj, och kokos. Fylligt, fruktigt och smakrikt med mjuka, runda tanniner (Shiraz)
119:- / 495:-
-
Campo Viejo Reserva
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär samt inslag av mörka bär & dill (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
125:- / 525:-
-
Cair Cuvée
komplex och intensiv doft av mogna bär, både torkad och kokt frukt, lätt rökighet och söta kryddor. Fyllig smak packad med frukt samt påtagliga men mjuka tanniner och lång, kraftfull eftersmak (Tempranillo, Merlot)
599:-
-
Ysios Reserva
Mogen, elegant & mustig smak med sammetslena tanniner, mörka bär, viol & choklad (Tempranillo)
639:-
-
Bassus
Nyanserad, fruktig smak med inslag av röda bär så som körsbär och vinbär, vanilj och choklad (Pinot Noir)
699:-
Rosé vin
Glas / Flaska
-
Ecologica La Pluma
Bärig, ungdomlig smak med inslag av smultron, örter, röda vinbär och blodgrapefrukt (Tempranillo, Merlot & Cabernet Sauvigning)
105:- / 439:-
Bubbel
Glas / Flaska
-
Campo Viejo Reserva Cava
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, örter & citron (Macabro, Xarel-lo & parellada)
105:- / 439:-
-
Guldkula Brut Champagne
Ett imponerande vin med slående renhet och elegans, anfört av guldgröna citrustoner samt friskt gröna äppeltoner med antydan till brioche och nougat samt en lätt efterkland av persika, hasselnöt och karamell (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir)
Öl (flaska)
-
Cerveza Victoria
33cl
65:-
-
Eriksberg
50cl
70:-
-
Corona
33cl
75:-
-
100 W IPA
33cl
85:-
-
Carslberg Hof
33cl
65:-
Cider
-
Magners (torr)
33cl
72:-
-
Somersby Cloudy Pear
68:-
-
Somersby Sparkling Rosé
68:-
Alkoholfritt
-
Espresso
38:-
-
Café con leche (Espresso med mjölk)
40:-
-
Läsk (Cola, Cola Zero, Fanta, Ramlösa
35:-
-
Festis
20:-
-
Somersby Pear
38:-
-
Somersby Sparkling Rosé
38:-
Drinkar
Glas / Kanna
-
Ginlabbet No 1 & tonic
Tyresös egen gin & tonic
4 cl 160:- / 6 cl 210:-
-
Sangria de tinto Glas / Kanna
Husets rödvinssangria
150:- / 575:-
-
Sangria de cava Glas / Kanna
Husets cavasangria
150:- / 575:-
-
Sangria de mojito Glas / Kanna
Husets mojitosangria
150:- / 575:-
-
Cava Aperol Glas / Kanna
Cava, aperol & tonic
150:- / 575:-
-
Gin & tonic
Bombay Sapphire Gin & tonic
4 cl 130:- / 6 cl 170:-
-
Irish coffee
Bushmills whiskey, kaffe & grädde
4 cl 130:- / 6 cl 170:-
-
Baileys coffee
Baileys, kaffe & grädde
4 cl 130:- / 6 cl 170:-
-
Espressomartini
Kahlúa, vodka & espresso
150:-
-
Mojito Glas / Kanna
Rom, sockerlag, mynta, limejuice & sprite
150:- / 575:-
-
Margarita
Tequila, cointreau & linejuice
165:-
-
Tequila sunrise
Tequila, apelsinjuice & grenadine
140:-
-
Strawberry daiquiri
Rom, limejuice, sockerlag & jordgubbar
165:-
-
Dry martini
Gin & torr vermouth
135:-
Avec & shots
-
Shots
Hot shot, sommarshot, B52
100:-
-
Vino Fino
95:-
-
Bushmills
Irländsk whisky
26:-/cl
-
Plantation barbados
Mörk rom
26:- / cl
-
Cointreau
Citruslikör
27:- / cl
-
Limoncello
Söt, fruktig citronlikör
24:- / cl
-
Buschmills
Irländsk whisky
26:- / cl
-
Soberano
Spansk brandy
25:- / cl
-
Sambuca
Örtlikör med smak av anis
24:- / cl
-
Tequila
24:- / cl
-
Jägermeister
26:- / cl
-
Baileys
Gräddlikör
24:- / cl
-
Carajillo
Espresso med en skvätt spansk brandy
60:-